Quelle chaleur!!!

Les gestes au potager se font de façon très limitée en ce moment par cette chaleur accablante.  Par contre, est-ce qu'il y a des trucs préventifs à effectuer en de tels moments.  Soit pour le milidou, une infestation d'insectes ou autres.  Autant que ça pousse vite autant qu'il faut que je m'assure que rien ne manque d'eau

ne pas arroser en plein soleil, et idéalement le matin afin de ne pas favoriser les champignons et moisissures par nuits chaudes.

Autrement, faut vivre avec ce que la nature décide .

Article du Journal La Presse du 6 juillet 2018:

Je le recopie car il contient des infos ultra-intéressantes, et ma foi parfois surprenantes.

Les champs ont soif

Les fruits et légumes se régalent du soleil qui chauffe le sud du Québec depuis plusieurs jours. Mais les agriculteurs, eux, commencent à s'inquiéter. La sécheresse menace déjà certaines récoltes, et faute d'une chute de pluie importante, les conséquences pourraient être dévastatrices.

Comme c'est le cas depuis presque une semaine, le soleil est impitoyable au-dessus des champs cultivés par les Serres J.C. Lauzon, à Saint-Eustache.

La terre est pâle, sèche, elle craque sous nos pas. Et le maître des lieux, Julien Lauzon, commence à avoir drôlement hâte qu'une averse lui fasse le cadeau de sa présence.

« Les vieux de la vieille me disent d'être patient, mais là, j'en suis à me demander s'il va finir par mouiller pour vrai », confie l'agriculteur de 27 ans.

Sur sa terre d'une cinquantaine d'arpents, voisine de celles de ses parents avec qui il est en affaires, Julien cultive des tomates cerises et italiennes, des choux, des courgettes, des courges, de la rhubarbe et du maïs, en plus de posséder un verger.

Cultivées dans des serres, ses tomates cerises s'en tirent pour l'instant, bien qu'elles sèchent très rapidement après avoir été arrosées. Mais c'est beaucoup moins gai pour les choux, dont les feuilles jaunissent rapidement dans les champs. Ils demeurent bons à la consommation et pourront être envoyés dans les étals, mais dès la cueillette, ils devront être réfrigérés pour éviter qu'ils ne fanent pendant le transport.

Quant à la rhubarbe, grande amatrice d'eau et de temps frais, elle est plus fragile que jamais. « Mais ça prend juste une bonne rosée et c'est reparti », assure Julien Lauzon.

« En ce moment, je ne peux même pas sarcler mon champ ni désherber, car s'il reste un tout petit peu d'humidité dans la terre, on ne veut pas la perdre en la retournant et assécher le sol, explique-t-il. On ne peut pas mettre de fertilisant non plus parce que les plants ne peuvent pas l'absorber sans eau. »

l se demande peu à peu s'il ne devrait pas acquérir un système d'irrigation, mais il reste hésitant devant une dépense qu'il évalue de 15 000 $ à 20 000 $.

FAIT RARE

La mère de Julien, Liette Lauzon, est agricultrice depuis presque quatre décennies. La météo ne lui réserve plus vraiment de surprises, mais elle convient qu'une telle vague de chaleur est hors norme.

« Une canicule aussi longue, j'ai rarement vu ça. » - Liette Lauzon, agricultrice

Elle craint tout particulièrement pour les plants de tomates, exposés aux « brûlures » du soleil. « Dès qu'un plant est atteint, il est irrécupérable », raconte la dame rencontrée à son étal du marché Jean-Talon à Montréal.

Producteur de pommes de terre, Maxime Desgroseillers est lui aussi inquiet. Très inquiet, surtout depuis qu'il a vu un voisin envoyer toute une récolte de salades brûlées à la poubelle.

Il possède certes un système d'irrigation, mais celui-ci a trouvé le pire des moments pour cesser de fonctionner. En dernier recours, il pourrait demander de l'aide de fermes situées près de la sienne à Saint-Rémi.

« Les plants de patates ont commencé à faner. Ils ne pourront pas tenir une autre semaine comme ça », déplore-t-il, évaluant que ce légume compte pour 50 % de son chiffre d'affaires annuel.

Il se console en voyant son maïs « pousser à vue d'oeil », un luxe que n'a pas Julien Lauzon, dont les plants assoiffés sont nettement plus petits et irréguliers qu'à l'habitude.

LA PLUIE SE FAIT ATTENDRE

La dizaine de cultivateurs interrogés par La Presse sont unanimes : la prochaine averse sera plus que bienvenue. D'aucuns croisaient les doigts hier en suivant les possibilités de précipitations prévues la nuit dernière.

« Il aurait fallu qu'il pleuve bien avant ça ! », ricane Daniel Brais, de la Ferme des moissons, à Saint-Urbain-Premier, en Montérégie. Le producteur d'ail a lui aussi décidé de travailler sans système d'irrigation, « avec l'eau du bon Dieu ».

Mais encore faut-il que le bon Dieu lui en donne pour son argent. La pluie n'est pas une finalité en soi.

« Un orage qui laisse 30 mm en 20 minutes, ça ne donne rien, l'eau s'en va dans le fossé et rien n'imprègne le sol. J'aime bien mieux 15 mm qui tomberaient pendant 5 heures... » - Daniel Brais, cultivateur

Pour ses collègues comme pour lui, le pire cauchemar demeure une chute de grêle.

« J'aime encore mieux la sécheresse », commente Pauline Guérin, des Jardins des filles à Paul, situés à Mercier, aussi en Montérégie.

HEURES IRRÉGULIÈRES

Il n'y a pas que les cultures qui ont chaud. Les travailleurs aussi. La canicule qui s'étire est un véritable enfer pour les agriculteurs et leur personnel. Plusieurs ont donc convenu de modifier leurs horaires de travail, notamment en commençant la journée une heure ou deux plus tôt qu'à l'habitude.

À la Récolte de la Rouge, ferme biologique installée à Brébeuf, dans les Laurentides, on a même créé un quart de travail de soir qui se termine à 21 h. « Tout pour éviter l'après-midi », commente son copropriétaire Mathieu Roy.

N'empêche, d'aucuns tentent de prendre la situation avec philosophie.

« Ça fait 20 ans que j'ai acheté la terre de mes parents, et on s'en est toujours sortis », résume Daniel Brais.

« L'agriculture, ça reste un coup de dés », lance pour sa part Julien Lauzon. Sa mère Liette rappelle, quant à elle, que « dès que les premières framboises arrivent, la canicule se met de la partie ».

Plusieurs se seraient toutefois contentés d'un jour ou deux, plutôt que six.

La canicule dans votre assiette
La chaleur extrême n'a pas le même effet sur tous les fruits et légumes. Spécimens choisis.

TOMATES

La tomate est précédée par sa réputation : elle aime la chaleur et le soleil plus que tout. Malgré quelques « coups de soleil » qui lui laisseront des marques jaunâtres, les tomates du moment possèdent une chair qui offre un maximum de saveur. Seul bémol : elles seront un peu plus petites qu'à l'habitude et probablement moins juteuses.

CUCURBITACÉES

Le temps est bon également pour les courges et leurs cousines. « On dirait que les zucchinis n'aiment pas l'eau ! », s'exclame le cultivateur Julien Lauzon. « Ça pousse comme du chiendent », ajoute sa mère Liette. Le concombre a lui aussi bonne mine, même s'il semblera un peu plus sec et crevassé, fait remarquer Pauline Guérin.

FRAISES

Les fraises n'ont peut-être jamais été aussi bonnes... ni aussi fragiles. « Elles murissent à la vitesse de l'éclair, et comme on manque de cueilleurs, elle pourrissent dans les champs », se désole Mathieu Roy, de la Récolte de la Rouge, dont la production a fondu au cours des derniers jours. Selon ses dires, les fruits rescapés de sa dernière récolte étaient pourtant « du bonbon ». L'occasion est donc belle de profiter des meilleures fraises de la saison, pour peu qu'on ne veuille pas les conserver trop longtemps.

FEUILLES ET FLEURS

Les temps sont durs pour les légumes-feuilles (choux, laitues) et les légumes-fleurs (brocoli, chou-fleur). En raison d'un murissement accéléré par le soleil, ils ont tendance à « monter en graines », c'est-à-dire qu'une longue tige commencera à pousser et rendra le légume amer. Les cultivateurs doivent donc redoubler de vigilance et les cueillir rapidement.

PIMENTS FORTS

Les grands gagnants de la canicule sont probablement les piments forts. À Saguenay, le mercure a atteint l'impressionnante marque de 36,5 °C, mais Hélène Monette, copropriétaire des Jardins Terra Terre, en redemande. « Je n'ai jamais eu d'aussi beaux plants ! », s'exclame au bout du fil celle dont les serres abritent depuis trois ans des piments chili, d'Espelette, paprika, jalapeno et habanero. Issus du climat mexicain, ceux-ci raffolent de la chaleur et de l'humidité qui affligent la région depuis quelques jours. « Les plans sont déjà beaucoup plus avancés que l'an passé, ils sont vigoureux, ont plus de feuillage », ajoute Mme Monette. Des boutons de fleur et quelques piments ont déjà fait leur apparition. Si les estimations d'Hélène Monette sont exactes, sa production pourrait doubler celle de l'année dernière.

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Note personnelle:

Le hasard ayant voulu que ce soit cet été que j'aie commencé l'expansion de mes cultures de piments forts avec une dizaine de variétés différentes, je peux vous dire que depuis la fin juin, mes plants de piments forts ont vu leur rythme de croissance littéralement exploser. En complément on dit que tout cela favorise la production de piments vraiment "hot"...va bientôt falloir que je mette des mitaines pour soigner mes plants, car je vous assure que si j'ai le malheur de me frotter les yeux après avoir taponné mes plants, j'en suis quitte pour un contrat de Madeleine...pis le pire c'est que je parviens tout simplement pas à me corriger... je commencais à être habitué à me brûler avec des 8,000 -10,000 Scoville de mes habituels Jalapeno, Espelette, mais maintenant j'ai des plants produisant des fruits entre 70,000- 120,000 Scoville faque si je veux pas devenir aveugle, on va sortir les mitaines à 35c....le monde à l'envers

Bon jardinage!

Ajout à 13h50:

De façon un peu inexplicable la très forte chaleur des derniers jours a semblé déranger le cycle de production de mes plants de tomates Stupice (j'en ai 5 plants). Depuis la mi-juin ces plants hâtifs me procuraient quotidiennement environ 2 petites tomates par jour, j'insiste sur le qualificatif de "petites" car mes Stupice de début de saison étaient toutes environ 50% plus petites que la taille normale de ce type de tomates. Là soudainement la source d'approvisionnement semble être tarie et ce même si mes plants regorgent de tomates vertes qui sont maintenant de la taille normale sinon encore plus grosses que les standards pour ce type de tomates. Il y a un dosage d'eau que je dois absolument tenter d'élucider afin d'éviter que les tomates ne commencent à fendiller avant de se rendre à maturité.

Depuis 3 jours je commence les récoltes de pois mange-tout (un retard de 3 semaines sur les années précédentes) et ce matin je peux commencer à récolter mes haricots jaunes, verts et bourgognes sur mes plants buissonnants...encore ici on parle aisément de 2 semaines de retard sur mon calendrier de récolte habituel.

Finalement la récolte de brocolis vient de commencer et est déjà presque terminée avec ma demi-douzaine de plants. Les têtes de brocolis sont petites cette année, mais je n'ai pas le choix de récolter sinon les plants vont partir en fleurs très bientôt. Je vais probablement éliminer les plants cette fin de semaine et repiquer les cultures de remplacement sur l'espace ainsi dégagé.

intéressant . Merci !

Effectivement, tomates, piments, poivrons et cucurbitacées semblent bien apprécier la chaleur. Par contre, le feuillage de ces derniers est brûlé par le soleil tout comme pour les plants de pois et de haricots. Je ne sais pas jusqu'à quel point cela peut affecter la floraison. Même le début du milidou sèche sur la feuille sans besoin de traitement. À suivre car la chaleur se poursuit même si ce n'est pas aussi intense que la dernière semaine. À surveiller aussi l'arrivée d'insectes destructeurs.

Merci de ce partage Lagricole! C'est super intéressant.

La canicule se poursuit dans l'ouest de la province, avec un 31c hier et un 33c aujourd'hui. De fait les prévisions pour les 7 prochains jours sont des températures dans les bas 30c avec peu de chance de pluie (30%) au cours de la période, en fait la pluie va passer dans la Haute-Gatineau mais pas chez-nous. Mais ce qui me préoccupe vraiment c'est le genre de phénomène de Sirocco (notez l'ortographe différent de la VW de l'époque) qui semble vouloir nous affecter actuellement.

J'en parle parce que ceux qui jardinent et qui font face à ce phénomène sont mieux de "watcher" leurs négumes s'ils ne veulent pas les perdre rapidement. Evidemment on parle pas d'un vent qui transporte du sable ou de la poussière mais le vent actuel, qui pousse des pointes dans les 40-50-60kmh, vous assèche du feuillage dans le temps de le dire si le plant est le moindrement faible.

Alors c'est quoi qu'on fait dans ce temps-là....ben on arrose au maximum (ben disons qu'on donne alors des doubles voir des triples rations d'eau) et surtout on arrose intelligemment et patiemment. On arrose à la base des plantes, et non le feuillage.... si on ne veut pas se taper le bidon-arrosoir, on peut utiliser la pomme douche et on compte jusqu'à 8-10 secondes d'arrosage par plant de tomates.

C'est surtout pas le temps, à mon humble avis, de demander à nos plants de tomates de porter inutilement du feuillage qui viendra lui saper ses réserves d'eau. c'est pour cette raison que ce week-end j'ai fait une opération exceptionnelle de déplumage de ma cinquantaine de plants de tomates. Pour vous donner une idée, j'ai enlevé sur mes plants l'équivalent d'une poubelle de 80 litres en feuillage sur mes plants...évidemment on arrache pas les feuilles en cabochon, il faut le faire proprement et sainement en travaillant soit avec un couteau/canif bien aiguisé ou à un sécateur bien propre.

Ce travail est pas facile à faire à 4 pattes dans le potager, il fait chaud, ça bourdonne pis on s'accroche partout, pis ça prend du temps (Ça m'a pris 4 heures). Mais le résultat final est le suivant:

-Il ne devrait plus y avoir de feuillage trainant au sol, dans mon cas il n'y a plus de feuillage à moins de 4-6 pouces du sol, donc l'air circule mieux (diminue les risques de transmission de maladie,etc) et surtout je viens de dégager le sol pour pouvoir ajouter un bon 2 pouces d'épaisseur de compost au pied de chaque plant.

-Faut pas avoir peur non plus d'enlever les tiges fragiles sur nos plants, personnellement ça me dérange pas de m'arranger pour avoir un plant qui va me donner 6 lbs de tomates au lieu du 8lbs habituel, parce que la réalité est dans le fameux proverbe disant qu'un tien vaut mieux que deux tu l'auras. Il faut impérativement protéger ses plants (relisez ici le 2ème paragraphe ci-haut) en bon père de famille.

-Chaque goutte d'eau est importante faque moins il y aura de feuillage inutile sur les plants, plus les plants auront la chance de bien s'abreuver. Pis c'est ben plus facile d'atteindre et d'arroser directement au pied des plants quand celui-ci est bien dégagé.

En terminant, je ne pense pas que ce soit une bonne idée de donner du fertilisant chimique à des plants de tomates en pleine canicule, surtout si les plants donnent le moindrement des signes de faiblesses. Personnellement j'opterais pour des fertilisants naturels, plus soft...un peu comme le bouillon de poulet c'est pas mal mieux que des fettucini Alfredo quand on veut casser une grippe. t'sé

Anyway c'était mes 4 cennes.... J'ai attrapé un vilain coup de soleil ce week-end en travaillant au jardin en camisole, puis plus tard en ayant l'idée gnochonne d'enlever ladite camisole...misère, là j'ai des cloques d'eau sur les épaules et dans le dos. Ça devait faire un bon 20 ans que j'avais pas attrapé un coup de soleil de même, surtout aussi tard en saison...mais bon le Sirocco c'est ça aussi. :(


Bon jardinage!

moi aussi , ce matin, j'ai enlevé les feuilles du bas des tomates ( dans la serre)...bien plus facile d'arroser, désherber et , éventuellement, d e ressemer autre chose devant .

Mais ce sont toujours les premières feuilles qui montrent des signes de maladie...au moins ça ralentit l'invasion. Heureusement, même si mon feuillage va devenir laid se plus en plus, je réussis toujours à mener les fruits à terme ...et ces derniers sont intacts .

On a vraiment des températures en dents de scie tantôt les courgettes se réjouissent de la chaleur extrême ...tantôt ce sont les pois qui respirent avec l'arrivée d e la fraîcheur ...

Avec toute cette chaleur et sans précipitation de pluie, l'altise niche dans mon potager. Malgré tout elle n'a pas trop affectée mes cultures, mais elle apprécie le tétragone et surtout les feuilles des plants de tomates. Je crois que c'est la première fois qu'elle attaque autant le feuillage de ces plantes. Cela ne semble pas affecter les fruits et j'espère que cela va rester ainsi.

Le 6 août 2018:

Autre vague de grosse chaleur en cours. Rien à voir avec ce que les Portugais doivent endurer présentement, mais quand même du gros 40c+ en humidex et pas le moindre souffle de vent actuellement...c'est pesant en titi.

J'ai déjà commencé à récolter plusieurs variétés de tomates au cours des 2 dernières semaines (Anna Russian, Ti-Moineau, Prudens Purple, Albenga Liguria, Golden Queen, Gregory Altaï, Black brandy wine) et ça tombe bien car mes 5 plants de Stupice qui me fournissaient depuis la mi-juin sont vraiment sur leurs déclins.

Comme je suis amateur de seconde et triple culture, j'ai semé en fin juillet des betteraves Chioggia et surtout une grande quantité de pois mange-tout (à ma grande surprise j'ai eu un % de germination de plus de 95%)...faque là j'ai un joyeux problème, soit celui de me fabriquer des palissades pour faire grimper mes pois.



Ce matin pendant qu'il faisait encore pas trop chaud, j'ai récolté un rang de carottes (des Nantaises) pour enfin mesurer mes rendements. Ça donne exactement 3.5 livres de carottes pour 6 pieds linéaires de culture. Je trouve cela excellent car je figurais toujours que j'obtenais environ 5 livres pour 10 pieds linéaires (ou 3 livres pour 6 p.l.). Sur le lot j'ai eu seulement 1 carotte mal formée, et ça aussi c'est une bonne nouvelle car avec le printemps difficile que nous avons connu et mon sol argileux je craignais le pire.




D'ici une semaine je commencerai les récoltes de pommes de terre, les Norland seront les premières, comme on peut voir les fanes des pommes de terre annoncent la fin de la période de croissance des légumes. J'aimerais bien récolter environ 20 livres de Norland dans cet espace d'environ 14 pieds carrés. J'ai mis beaucoup de soin et de compost dans cet espace de culture cette année et compte tenu de la température exceptionnelle je serais un peu déçu si je n'atteins pas mon objectif.




Les plants de haricots jaunes que j'ai planté le 21 juillet avec des salades dans l'espace de culture de mon ail, commencent à produire des fruits. Les plants sont anormalement petits de taille, mais ils pleins de fleurs et de petits haricots. Les salades quand à elles, ont très appréciées la vaporisation de ma bouillie d'ail, et subito presto les bibittes qui les attaquaient leurs ont sacré patience.






Ma boule de cristal est pas trop limpide, mais me semble entrevoir une superbe fin d'été et possiblement un automne étonnamment chaud.

pourtant ça fonctionne ( sur servimg)

mimi a écrit:

pourtant  ça  fonctionne  ( sur  servimg)

en  fait  ce  sont  mes  tomates d e  l'an passé  
voici  celles  de   2018

mimi a écrit:

pourtant  ça  fonctionne  ( sur  servimg)

Hier matin, il y a eu des problèmes de disponibilité tant pour les forums Forumactif que pour Servimg

Que je suis jalouse de tes belles carottes...

pas fort ici cette année

Samedi le 11 août 2018:

Température encore incroyablement agréable, Dans les 28-29c, aucun vent, aucun nuage, humidité raisonnable et humidex dans les 32-34c. Tout ça au milieu du mois d'août. Faut en profiter.

D'un point de vue statistique on perd environ 3 degrés en moyenne entre le 31 juillet et le 31 août, passant de température moyenne quotidienne à 22.7 à 19.7c. Mais on perd surtout presque 1h30 en lumière quotidienne durant la même période et ça faut en tenir compte quand on place ses légumes pour une récolte tardive en fin de saison.

Pour compléter le tableau on perdra en Septembre environ 8c, les températures passant de 19.7c à 11.7c. et on perdra 1h35 en lumière quotidienne.

Tout ça pour dire qu'à ce point-ci s'en est terminé avec mes premiers plants de courgettes, et j'attends toujours que mes 2èmes plants se mettent en production, possiblement la semaine prochaine. Toujours pas récolté mes patates car mes tiges ont repris de la vigueur cette semaine, alors si je veux avoir le maximum de productivité, c'est aussi bien de laisser grossir tout ce beau monde, tant que les fanes sont vertes, les patates continuent a prendre du volume.

Mes prochains semis seront ceux de mes Pak-choï, si je peux leur trouver un esapce au potager d'ici le 18 août ça se fera par le biais d'une semis direct en sol de potager, sinon on va les partir en semis intérieurs.

Extrêmement heureux de la croissance de mes pois mange-tout. J'avais oublié la facilité avec laquelle on pouvait transplanter et repositionner les plantounes pour avoir de belles rangées bien cordées. Aujourd'hui j'ai donc utilisé tout le matériel que j'avais en main pour donner à mes plantounes toutes les structures sur lesquelles elles pourront croître dans les prochaines semaines.





À l'oeil je dirais, que mes plants devraient être en mode de croissance encore pour 3 semaines et je ne serais pas surpris d'avoir mes premiers légumes prêts pour la consommation avant le 10 septembre. Grosso-modo ça me donnera aisément un gros mois (peut-être plus) de récolte en septembre et octobre. Comme le goût des pois mange-tout est encore meilleur avec les nuits fraîches automnales, je pense bien pouvoir me régaler encore longtemps. Plus j'y pense et plus je considère la possibilité de ne plus produire de pois mange-tout en début de saison et d'utiliser l'espace potager pour une autre culture.

Je peux commencer à consommer les salades et haricots qui ont remplacé l'ail, donc ça aura pris 21 jours exactement entre le 21 juillet et le 11 août pour rendre l'espace de culture pleinement productif.




Seules mes betteraves Chioggia, semées en fin juillet en même temps que les mange-tout, en arrachent. Des oiseaux ont sans doute confondus la couleur rouge des tiges à de délicieux vers de terre..bref j'en ai perdu une bonne gang et comme ça pousse pas vite dans les grandes chaleurs, on verra combien de betteraves je pourrai récolter en fin octobre, voir même en novembre. Elles sont placées dans l'espace qui recoit le maximum de lumière en octobre et novembre quand le soleil commencera à être pas mal plus bas sur l'horizon.



Bon Jardinage!

Nous ne sommes pas égaux quand au jardinage

je commence certaines récolte alors que tu entames une deuxième production ...mais je me console en compensant par la quantité et l'espace .

Toujours intéressant tes commentaires et photos ...très apprécié !

Il y a de quoi être jalouse.

Il y a toute qu'une différence que de cultiver en zone 6b.
Ici en zone 3, il y a bien des choses qu'on ne peut se permettre, mais on arrive quand même à produire du bonheur bien goûteux.

Je me régale de tes chroniques vertes Lagricole.

Malgré ma zone je n'ai pas encore autant de tomates de mûres et c'est surtout les tomates cerises qui sont prêtes et elles ne sont pas abondantes.  J'ai bien hâte de passer à un autre format.  Par contre, je viens de récolter ma première courge spaghetti et je suis bien contente.  .

Dimanche, le 12 août 2018.

Mille bravos pour votre courge spaghetti de 2.8 kg, eille près de 6 livres ça commence à faire un vrai lunch!

Bien content de cette info car chez-moi quand je cultivais quelques-unes de ces courges, je calculais qu'elles arrivaient environ 3-4 semaines avant mes courges habituelles (Butternut, Buttercup, Musquée et mes nouvelles crook-neck). Alors je suis allé voir dans mon jardin en espérant que je découvrirais un petit fruit en croissance, pis voici ma plus grosse courge (une butternut je pense). On peut voir que la fleur n'est même pas encore ouverte.



Anyway, je n'ai jamais eu autant de plants de courges d'hiver dans mon jardin que cette année, et ceci s'explique par une nouvelle technique ce cohabitation entre courges et pommes de terre que j'ai mis à l'essai plus tôt ce printemps. Mon objectif c'était de pouvoir récolter 2 douzaines de courges, mais bon Dieu que ça prend du temps à décoller en fruitaison. On dirait surtout que 95% des fleurs sur mes plants sont des fleurs mâles, ce qui aide pas la patente.







Pour revenir sur mon problème de zoizeaux avec mes betteraves, ben j'ai décidé de prendre les grands moyens pour protéger les 2 douzaines de betteraves qu'il me reste (encore perdu 3 depuis hier). Chaque plant a maintenant sa petite protection, et cela restera en place tant que les plantounes ne feront pas 4-5 pouces de hauteur.



Le gros du travail qui m'attends pour ce matin, c'est de commencer la récolte de mes poireaux. Je vais sélectionner une vingtaine des plus gros poireaux parmi les 80 dans cet espace potager. On va les laver, les parer puis les zyplocker pour la congélation. On garde les tiges extra, qu'on fait bouiller, refroidir et qu'on pulvérise sur les crucifères, les légumineuses et les plants de cornichons.



Bon jardinage en cette belle journée qui semble une copie conforme d'hier!

Ajout:  Récolte de poireaux terminée, là je les fait tremper dans une grosse chaudière pleine d'eau, histoire d'enlever le maximum de terre qui se trouve trappée entre les pelures de poireaux. Le seau de poireaux se trouve à être entouré de 4 variétés de piments forts qui sont quasi prêts à être récoltés.

quelle abondance.

je voudrais bien trouver quelque part une info pour contourner le fait que les cucurbitacées produisent un tas de fleurs mâles au début ...début pas mal long je trouve ...j'en suis seulement à la deuxième fleur femelle dans mes citrouilles, avec des centaines de mâles qui foutent rien !!!!

Même chose ici... les mâles dominent dans les courges.

La question du ratio fleurs femelles vs mâles chez les courges d'hiver:

De ce que j'ai lu sur le sujet, il est apparamment parfaitement normal d'avoir un % de fleurs mâles beaucoup plus élevé que de fleurs femelles pour les courges d'hiver, et ne pas confondre avec les ratios pour les autres cucurbitacés (comme courgettes, cornichons, concombres etc).

J'ai refait une autre inspection cet pm, et j'ai présentement 3 fleurs femelles et probablement une bonne soixantaine de fleurs mâles sur mes plants. Le problème c'est que les fleurs femelles de courges ne peuvent pas être pollinisées par le vent, que les fleurs femelles restent ouvertes pendant peu de temps, que les fleurs mâles doivent être fraîches du jour et de la même variété si on veut éviter les problèmes de cross-pollinisation.

Plus la plante porteuse de fleurs approche de la fin de sa phase de croissance, plus la proportion de fleurs femelles est supposé augmenter, donc celle de fleurs mâles va en diminuant. Mais la encore  faut souhaiter que la température puisse permettre aux agents pollinisateurs d'être présents..chez-nous ce sont les abeilles, les guêpes et surtout les bourdons qui font le gros de l'ouvrage de pollinisation. J'aimerais bien que le museau de mon chien puisse servir d'agents pollinisateur, car elle adore sniffer ces belles grosses fleurs en faisant sa tournée dans le jardin, mais ça marche pas apparamment.

Personnellement pour aider à attirer les pollinisateurs vers mes courges d'hiver je fais pousser des cosmos (fleurs de grande taille et de couleur variée), mais cette année pour une raison que j'ignore la floraison est bien difficile même pour ces fleurs-là.

Ah! oui! un truc c'est quand vous avez trouvé une fleur femelle qui sera bientôt prête à être fécondé, essayer de la dégager un peu si des feuilles risquent de la masquer...vous pouvez aussi mettre un peu de mélasse ou du miel pas loin de la dite fleur.

Reste la pollinisation manuelle, que personnellement je déteste avoir à faire... mais ça ben l'air qu'il va falloir que je m'y mette dès cette semaine si la température cherche à tourner à la pluie.

Finalement la méthode la plus souvent entendue concernant la pollinisation des fleurs de courges est la suivante... Tu commences par écrire un post sur le sujet sur internet, en expliquant ton problème pis tu racontes comment tu te sens malheureux de la situation, etc, etc...pis par un hasard totalement inexplicable tu reviens sur internet  2 ou 3 jours plus tard pour dire à qui veut l'entendre...Fallait que je vous parle de mon problème pour qu'il se règle tout seul, comme si Mère Nature m'avait pris en pitié...c'est de même la patente...finalement c'est juste une question de patience dans la plupart des cas.

Bon jardinage!

Lundi le 13 août 2013:

D'abord je ne suis pas supposé poster un message un 13... mais là j'ai pas le choix c'est aujourd'hui que la pollinisation manuelle doit se faire, faque pour les moins initiés je vais vous montrer comment je m'y prends, mais je vais aussi vous expliquer kosse faire faut pas niaiser quands vient le temps de polliniser.

Si vous retournez regarder ma photo d'hier montrant la fleur femelle, vous allez voir qu'elle attendait de s'ouvrir pour offrir son "corazon" (merci Charlebois) à la première bébitte pollinisatrice qui lui apporterait le pollen provenant d'une fleur mâle, mais encore faut-il que ce soit de la bonne variété de courge.

Ici le temps est superbe, mais on annonce des orages en début pm, faque je veux pas faire attendre la jolie fleur que vous voyez ici:



Voici la fleur mâle qui servira d'étalon pour la pollinisation manuelle. Regardez attentivement en plein centre de la fleur l'organe en pleine érection.



Là j'ouvre mon livre sur les positions du Kamasutra pour les courges d'hiver et j'essaie la postion du missionnaire, et c'est pas vraiment un succès.



La raison pour laquelle c'était pas un succès, c'est que j'avais oublié d'enlever les pantalons à la fleur mâle, pis comme son engin est relativement petit, ben la madame fleur était restée sur son appétit. Alors on enlève le pantalon sur la fleur mâle, mais on touche à rien sur la fleur femelle, car sa lingerie féminine jaune, la rend extrêmement sexy.



On reprend donc la postion du missionnaire, et là au bout de quelques secondes j'ai pu ressentir le grand frisson floral. C'était tellement puissant qu'un moment donné j'ai eu envie d'en fumer une bonne, mais comme j'ai lâché le tabac depuis quelques années, je me suis abstenu. Bref, c'était tout un orgasme. Alors vous êtes avertis, si vous vous adonnez à cette activité, vous allez devoir en assumer les conséquences.



Ce que je veux comme résultat d'ici 24 à 48 heures, c'est de voir la fleur femelle être fécondée, et ainsi voir grossir le ti-bébé courge. Il s'agit d'une des fleurs femelles que j'avais identifié hier.



Ici une fleur femelle, dont je sais que la fleur est morte, mais dont je ne sais pas si la pollinisation a été faite correctement. Comme elle était cachée par une énorme feuille, je pense qu'elle a avorté, mais enfin on le saura dans les prochaines heures.



Une dernière inspection et ouppelaille, je viens de découvrir un 4ème fleur femelle...ben coudonc fallait que je vienne me plaindre pour qu'ironiquement les fleurs femelles commencent à apparaître, merci Mère Nature de m'avoir écouté! Un beau gros bec pour toi!. https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_geek.png



Bon jardinage et ouvrez les yeux bien grands quand vous êtes dans votre jardin, il y a tellement de trésors.