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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 24 Aoû 2013 - 22:14
La machine a écrit:
La Bouteillerie a écrit:
Tiens ! Me sens moins tusseule.
Tu as fais c'te face là quand tu as eu le prix ?
C'est mon air du matin avant le premier café. Je vais en mettre un autre que tu aimeras mieux .
J'aime bien ton air comique!
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 24 Aoû 2013 - 23:05
[quote="La Bouteillerie"]
La machine a écrit:
La Bouteillerie a écrit:
Tiens ! Me sens moins tusseule.
Tu as fais c'te face là quand tu as eu le prix ?
C'est mon air du matin avant le premier café. Je vais en mettre un autre que tu aimeras mieux .
J'aime bien ton air comique! [/quote
Je souris !
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:48
Tomate URALSKII RANNI Tomate pas très grosse , goût sucré et pas trop juteuse. Originaire de Russie
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:50
Tomate PIE DE CHÈVRE ou TÉTINE DE CHÈVRE Pas beaucoup de graines et pas trop juteuse
Lilasmai
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:52
C'est une belle tomate de Russie mais pour le goût tu la trouve bonne ou pas très bonne?
Lilasmai
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:54
La machine a écrit:
Tomate PIE DE CHÈVRE ou TÉTINE DE CHÈVRE Pas beaucoup de graines et pas trop juteuse
Spéciale comme forme de tomate...Elle aussi je veux savoir si elle est bonne ou pas? J'aime les juteuses moi ...
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:54
Elle est bonne sans plus , rien de comparable à Brandywine ou Dufresne.
Lilasmai
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:56
La machine a écrit:
Elle est bonne sans plus , rien de comparable à Brandywine ou Dufresne.
Ah ben là tu parles une délicieuse Dufresne y a rien de mieux que ça. La Brandywine aussi est très bonne mais je préfère la Dufresne c'est le summum du goût.
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Lun 26 Aoû 2013 - 21:57
Pie de ch`vre je l'ai pas encore goûtée. Selon mon amie Claire , pas très juteuse et pas beaucoup de graines. Probablement une tomate pour sécher. Plant indéterminé très vigoureux.
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Ven 30 Aoû 2013 - 20:44
Je suis passé au jardin cueillir quelques tomates !
Fernande
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Ven 30 Aoû 2013 - 21:06
Bravo Marc! Une vrai belle récolte. C'est gratifiant.
Lilasmai
Nombre de messages : 8849 Age : 13 Localisation : Lanaudière zone 5a Date d'inscription : 18/02/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 0:25
Super Marc enfin la récompense de tant de labeurs. Je suis en plein dans ma récolte et je pensais jamais que j'en aurais autant. Ma famille et mes voisins sont bien contents.
Fernande
Nombre de messages : 7773 Age : 74 Localisation : Notre-Dame de Montauban / Mauricie Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 8:14
J'espère en avoir assez chez-moi pour essayer les tomates confites de Mimi
La machine
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 8:19
Fernande a écrit:
J'espère en avoir assez chez-moi pour essayer les tomates confites de Mimi
Moi aussi!
mimi Administrateur
Nombre de messages : 33437 Localisation : Chicoutimi zone 3 - Date d'inscription : 29/11/2005
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 8:35
c'est une bonne façon d'utiliser le tas de tomates vertes qu'on rentre lorsque le gel menace....on laisse mûrir dans la maison et nous voilà prêts à confire !
je pense bien en faire aujourd'hui !
La machine
Nombre de messages : 8029 Age : 68 Localisation : Salaberry de Valleyfield Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 8:38
Enlèves-tu la peau Mimi ?
Rolande
Nombre de messages : 6535 Localisation : Chicoutimi Date d'inscription : 05/08/2007
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 9:03
Les tomates confites devraient embaumer le samedi ici aussi. Menoum!
Fernande
Nombre de messages : 7773 Age : 74 Localisation : Notre-Dame de Montauban / Mauricie Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 9:12
La machine a écrit:
Enlèves-tu la peau Mimi ?
Bonne question
Rolande
Nombre de messages : 6535 Localisation : Chicoutimi Date d'inscription : 05/08/2007
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 10:19
La machine a écrit:
Enlèves-tu la peau Mimi ?
Je ne suis pas Mimi, mais oui on enlève la peau en plongeant les tomates quelques secondes dans l'eau bouillante et ensuite les mettre dans l'eau froide pour éviter la cuisson. Ça s'enlève comme un charme. Ensuite, tu coupes les tomates et tu enlèves les graines et le pédoncule. Voilà! Elles sont prêtes à mettre sur une tôle (je mets un papier parchemin) et leur ajouter les ingrédients (huile, ail, sucre, thym, sel et poivre - on peut également ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique) de la recette avant de mettre au four.
Fernande
Nombre de messages : 7773 Age : 74 Localisation : Notre-Dame de Montauban / Mauricie Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 11:01
Merci Rolande!
La machine
Nombre de messages : 8029 Age : 68 Localisation : Salaberry de Valleyfield Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 11:10
Merci Rolande ! Tu n'es peux-être pas Mimi mais tu es du même patelin. Êtes-vous parent ?
Rolande
Nombre de messages : 6535 Localisation : Chicoutimi Date d'inscription : 05/08/2007
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 15:47
La machine a écrit:
Merci Rolande ! Tu n'es peux-être pas Mimi mais tu es du même patelin. Êtes-vous parent ?
Non, mais nous sommes des âmes sœurs!
Fernande
Nombre de messages : 7773 Age : 74 Localisation : Notre-Dame de Montauban / Mauricie Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 15:51
Rolande a écrit:
La machine a écrit:
Merci Rolande ! Tu n'es peux-être pas Mimi mais tu es du même patelin. Êtes-vous parent ?
Non, mais nous sommes des âmes sœurs!
C'est précieux!
La machine
Nombre de messages : 8029 Age : 68 Localisation : Salaberry de Valleyfield Date d'inscription : 08/11/2011
Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 17:07
Tomates Amana orange,
Je ne les ai pas encore goûtés. Merci Lulu pour les graines !
La Bouteillerie
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Sujet: Re: Potager 2013 à la Machine Sam 31 Aoû 2013 - 18:23
Eh que je suis contente pour toi... et un peu jalouse aussi.