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Sujet: voici la coriandre mexicaine Mar 3 Juin 2008 - 9:46
Même si avec les feuilles très piquantes, elle est exactement la même chose que la coriandre qu'on connait, excepté qu'elle aime les grosses chaleurs et le soleil de plomb. Elle goute pareil aussi innutile de le dire.
c'est une annuelle mais on m'a dit que si je la mettait en pot cet automne, je pourrai la conserver l'année prochaine.
Dauphin
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Sujet: Re: voici la coriandre mexicaine Mar 3 Juin 2008 - 9:58
jamais entendu parler de celle-là, les feuilles ont l'air coriaces par rapport à la coriandre qu'on connaît. Tu as goûté et ça goûte vraiment la même chose?
M-H
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Sujet: Re: voici la coriandre mexicaine Mar 3 Juin 2008 - 11:46
oui oui pareil pareil en moins amère même !!
Oui c'est coriace un peu, il faut prendre le temps de bien hacher avant de mettre dans la salade , surtout à cause des pointes qui piquent !