Les cerisiers

J'aimerais beaucoup avoir un cerisier rustique a petites cerises pas trop surettes. Je ne connais pas les variétés, on me suggère le Montmorency, le Lapin et le Stella est-ce que quelqu'un les connait? Vos commentaires et suggestions s.v.p.

Dauphin regarde j'ai trouvee 4 sortes de cerisiers rustique pour le

Canada

Voici 4 nouvelles variétés de cerisier sélectionnées à l’Université de la Saskatchewan.
Très rustiques et productifs, ils donneront de 10 à 15 kilos de cerises par plants lorsque matures.
La concentration en sucre des fruits est supérieure à ‘Evans’ voir semblable à ‘Bing’.
La taille des fruits est comparable aux « cerises de France » que l’on trouve au supermarché.
Il faut au moins 2 variétés pour la pollinisation.
La taille modeste des plants facilite grandement la récolte.
Demande un sol bien drainé.
Hauteur 2,5 m Largeur 1,2 m
Rustique en zone 2 Exposition : Plein soleil



Cerisier ‘Big and Late’ : La plus tardive du groupe, cerises de 6-7 grammes.
Aussi connu sous le nom ‘Cupid’.

Cerisier ‘Bob’ : cerises sucrées et douces de 4,5 grammes.
Aussi connu sous le nom ‘Juliette’.

Cerisier ‘Rick’ : Le plus productif, cerises de 4,5 grammes.
Aussi connu sous le nom ‘Valentine’.

Cerisier ‘Seven of Seven’ : cerises savoureuses rouge foncé, excellentes pour le jus. Aussi connu sous le nom ‘Romeo’.

J'ai un Montmorency chez moi, il se pollennise tout seul comme un grand, est bien rustique ( je suis en zone 4). Lorsque les oiseaux daignent me laisser une ou deux cerises, elles sont évidemment surettes, mais pas mauvaises. Faut pas s'attendre à des cerises de France au Québec! Et plus, pour faire de la cuisson, c'est parfait! Mais qui va faire cuire deux cerises???

J'ai un truc pour savoir quand elles sont mûres: c'est quand il ne reste plus que le noyau au point de la tige, parce que lees oiseaux les ont bouffées le matin même!!!

Merci Lysi, ce sont des variétés a grosses cerises, je doute que ce soit rustique ici malgré tout e qu'ils peuvent nous en dire. Je me suis fait vendre ce genre de cerisier me promettant de superbes récoltes et il n'a jamais fleurit, il gelait et avait beaucoup de mal a débourrer au printemps j'ai du le sacrifier.

A mon ancienne maison il y avait un cerisier a fleurs blanches qui donnait des petites cerises jaunes. Les enfants adoraient ça mais il était malade et j'ai du le couper, je n'ai jamais su la variété

pipette a écrit:

J'ai un Montmorency chez moi, il se pollennise tout seul comme un grand, est bien rustique ( je suis en zone 4). Lorsque les oiseaux daignent me laisser une ou deux cerises, elles sont évidemment surettes, mais pas mauvaises. Faut pas s'attendre à des cerises de France au Québec! Et plus, pour faire de la cuisson, c'est parfait! Mais qui va faire cuire deux cerises???

J'ai un truc pour savoir quand elles sont mûres: c'est quand il ne reste plus que le noyau au point de la tige, parce que lees oiseaux les ont bouffées le matin même!!!

C'est bon ça, elles sont de quelle couleur les cerises??

Oh c'est triste Dauphin, je me rappelle petite il y avait un cerisier dans le coin de la cour et les cerises etait tres surette que les babines te scellaient ensemble mais on en mangeait bcp!

lysianthus a écrit:

Oh c'est triste Dauphin, je me rappelle petite il y avait un cerisier dans le coin de la cour et les cerises etait tres surette que les babines te scellaient ensemble mais on en mangeait bcp!

j'aimerais bien quelque chose d'un peu moins surette

[b]voici des cerisiers pour ontario tu demeures pas tres loin

http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/facts/02-038.htm

http://www.rona.ca/webapp/wcs/stores/servlet/ContentServlet?assetId=1333&langId=-2&parentAssetId=22992&parentAssetId=4#281961

Oh merci Lysi, on y donne la zone de rusticité et le type de cerises! En plein ce don j'avais besoin!

Dauphin a écrit:

pipette a écrit:

J'ai un Montmorency chez moi, il se pollennise tout seul comme un grand, est bien rustique ( je suis en zone 4). Lorsque les oiseaux daignent me laisser une ou deux cerises, elles sont évidemment surettes, mais pas mauvaises. Faut pas s'attendre à des cerises de France au Québec! Et plus, pour faire de la cuisson, c'est parfait! Mais qui va faire cuire deux cerises???

J'ai un truc pour savoir quand elles sont mûres: c'est quand il ne reste plus que le noyau au point de la tige, parce que lees oiseaux les ont bouffées le matin même!!!

C'est bon ça, elles sont de quelle couleur les cerises??

Monmorency = rouge

Je te conseille un cerisier à cerise jaune, les oiseaux ont des chances de ne pas les voir ( come pour les raisins vert). Si j'avais sû!!!

pipette a écrit:

Dauphin a écrit:

pipette a écrit:

J'ai un Montmorency chez moi, il se pollennise tout seul comme un grand, est bien rustique ( je suis en zone 4). Lorsque les oiseaux daignent me laisser une ou deux cerises, elles sont évidemment surettes, mais pas mauvaises. Faut pas s'attendre à des cerises de France au Québec! Et plus, pour faire de la cuisson, c'est parfait! Mais qui va faire cuire deux cerises???

J'ai un truc pour savoir quand elles sont mûres: c'est quand il ne reste plus que le noyau au point de la tige, parce que lees oiseaux les ont bouffées le matin même!!!

C'est bon ça, elles sont de quelle couleur les cerises??

Monmorency = rouge

Je te conseille un cerisier à cerise jaune, les oiseaux ont des chances de ne pas les voir ( come pour les raisins vert). Si j'avais sû!!!

Je te comprends! Le seul que j'ai trouvé a cerises jaune n'est pas autofertile et je n'ai pas de place pour en mettre deux. En ce moment je penche pour le Evans ou le North Star ils semblent donner pas mal le même type de cerises, le North Star serait peut-être un peu plus sucré que l'autre et plus productif: de kessé: Comme je n'ai jamais goûté il est très difficile de se faire une opinion et puis si de toute façon se sera impossible d'en manger a cause des oiseaux je me demande bien pourquoi je me casse la tête

Merci

Bonjour, moi cette année je me suis procurer un cerisier lapin, les cerises étaient délicieuses, mais j'ignore comme il passera l'hiver, en tout cas les cerises étaient sucrées à souhait un délice! Bye! Mouche.

Merci mouche au moins tu as eu des cerises! Moi je vais attendre les spéciaux d'automne et si je ne trouve pas j'attendrai au printemps comme ça tu pourras me dire s'il a passé l'hiver

mouche a écrit:

Bonjour, moi cette année je me suis procurer un cerisier lapin, les cerises étaient délicieuses, mais j'ignore comme il passera l'hiver, en tout cas les cerises étaient sucrées à souhait un délice! Bye! Mouche.

c'est quoi un cerisier lapin ????? peux-tu mettre un lien ?

C'est une variété Mimi, on en parle dans les deux liens que Lysi m'a donné. J'ai peur qu'il ne soit pas assez rustique. En plus il est semi-autofertile, je ne suis pas certaine de ce que cela veux dire. On m'a recommandé d'acheter des arbre cultivé au Québec, dans ma région ils sont souvent cultivé en Ontario ce qui peut-être un problème au niveau de la tolérance au froid....

C'est vrai que j'ai été séduite par le tas de cerise déjà dessus, je l'ai acheté à la coop, c'est un arbre qu'il avait déjà à vendre l'an passé, donc qui a passé l'hiver dans un pot et qui a survécu, cela me donne bon espoir qu'il devrait passé l'hiver, mais je vais prendre la précaution de mettre beaucoup de paille au pied cet automne cela lui donnera peut-être une chance. Je vous en reparlerai l'an prochain.

Cet apres midi ma belle soeur a donne aux filles un petit pot de confiture de cerise sauvage j«,ai bien hate d'y gouter

peut-être qui si je l'achetais plus au nord, j'aurais plus de chance. J'ai été tellement déçu par celui que j'avais acheté, tout les bourgeons gelaient et je n'avais jamais de fleurs! Le mien c'était un Tehranivee Dwarf (variete amelioré du Stella), vendu par Botanix mais je crois qu'ils ne l'ont plus!

Liligen a écrit:

Dauphin,

Il n'y a pas de verger dans ta région?

Car tu pourrais te renseigner à savoir où ils se procurent leurs arbres fruitiers....

Il y a un verger avec des pommiers, je ne crois pas qu'ils cultivent autre chose mis-à-part les petits fruits comme les fraises et les framboises. Sinon ceux que je connais sont tous est en Ontario où le climat est plus doux qu'ici A ce que j'ai compris, la plupart des pépinières de la région ont des arbres qui sont cultivé en Ontario mais je vais aller voir au Jardin Chartrand et chez Méristème pour m'informer , je n'ai pas envie d'aller chez Botanix!
Je pense que la valeur sure serait le Monmorency, mon sol est exactement comme il aime! De plus il serait au soleil entre nos deux maisons, ce serait parfait.

Oui..en faisant une recherche, j'ai vu qu'on te l'avait déjà conseillé....

http://www.horticlick.com/p/prunus_cerasus_montmorency.html

Oui et @lbator (CLTD) m'a bien informé puisqu'il travail dans un Botanix.

Miacle!

Mon Montmorrency a super bien produit dette année... et les oiseaux m'en on laissé!!! A peu près moitié-moitié ( je leur cède volontiers ceux en haut de l'arbre, de toute façon, ça me tente pas de monter à une échelle...)


Mon mari m'a dit que quand on les laisse bien murr, elles sont relativemetn sucrées. De toute façon, moi je les fait en clafoutis, vu que je suis allergique aux cerises fraîches....

Merci Pipette! Ca fait longtemps que tu as ton cerisier?