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 Les tomates de Lulu en 2013

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sylvain.ct
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La Bouteillerie
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MessageSujet: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyLun 18 Fév 2013 - 10:21

Voici ce que j'ai choisi de cultiver... c'est un commencement assez timide mais ça peut changer! Laughing

N.b.: les descriptions ont été prise sur le site Passion Tomates.

Auriga - Je l'ai cultivée souvent... je l'adore.
Fruit jaune orangé de 40 à 100 grammes, lisse, rond sensiblement étiré sur la hauteur. En grappe de 4 à 8 fruits. Faible dépression cicatrisé à l'attache pédonculaire. 5 sépales. Ombilic marqué par un point minuscule presque invisible. 2 loges. Chair ferme et juteuse à forte teneur en carotène et peau épaisse. Saveur sucrée. Plant de 180 à 200 centimètres de hauteur. 70 à 75 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée originaire de Suisse.


Betalux - Succulente!
Fruit rouge rond à légèrement aplati. Plante naine. Variété à feuilles de pomme de terre. Croissance déterminée. Variété fixée originaire de Pologne.

Black Cherry - Un must au jardin!
Fruit rouge très sombre de type "cerise" de 20 à 25 grammes. En grappe de 10 à 12 fruits. Très faible dépression à l'attache pédonculaire. 5 sépales. 2 loges. Plant de 160 à 180 centimètres de hauteur. 65 à 70 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée de mi-saison originaire des USA.

Black Pear - Nouveauté
Fruit brun rouge foncé en forme de poire de 80 à 180 grammes et de 6 centimètres de diamètre. En bouquet de 9 à 14 fruits. Saveur douce et épicée, excellente. Plant de 160 à 180 centimètres de hauteur à feuilles de pommes de terre. 70 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété de mi-saison. Variété fixée originaire de la Moldavie.

Caro Rich - Nouveauté
Fruit rouge orangé rond à légèrement aplati de 120 à 350 grammes. Appelée également "La Carotin", ou dix fois plus de vitamine A, que la plupart des autres variétés de tomates. Version améliorée de la variété "Caro Red" par l'Université de Purdue en 1973. En bouquet de 3 à 4 fruits. Côtelage discret en partie haute. Dépression moyenne et liégeuse à l'attache pédonculaire. Ombilic en point minuscule ou trait de quelques millimètres de longueur cicatrisé. 3 loges. Chair de bœuf à la très bonne saveur, peu de graines. Forte tendance à l'éclatement. Plant de 90 à 120 centimètres de hauteur. 75 à 80 jours. Croissance déterminée. Variété bien adaptée aux régions à saison courte et au climat frais. Pas de tuteurage. Variété fixée développée par l'université Purdue à Lafayette dans l' Indiana aux USA

Carter's sunrise - Nouveauté
Fruit rouge. En bouquet de 4 à 5 fruits. Plant de 200 centimètres de hauteur.
Variété citée en 1927 dans la revue "l'agriculture nouvelle".

Dufresne ou Savignac LA rose par excellence. Wink
Fruit rose rond de 150 à 350 grammes de 8 à 10 centimètres de diamètre. Ombilic marqué par un minuscule renflement. Sensible au fendillement. Saveur bien équilibrée entre sucre et acidité. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 75 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété bien adaptée au climat frais et aux saisons courtes. A 2 reprises, cette variété a gagné un concours de goût où il y avait plus de 500 variétés. Variété repérée par Raymond Dufresne de Joliette dans un champ en 1930, Quelques années plus tard cette variété sera développée par le frère Armand Savignac (1898-1994) dans la région de Joliette au Québec.


Italian Gold - Nouveauté
Fruit orangé d'or ovale à piriforme. 5 sépales. Fruit juteux. 75 à 80 jours. Variété bien adaptée pour la conserve. Variété fixée.

Pendulina Jaune - En panier suspendu... prend pas de place...
Fruit jaune de type "cerise" rond avec parfois une petite pointe de 15 à 25 grammes. En grappe abondante. Variété très productive. Plant de 40 centimètres de hauteur. 60 à 65 jours. Variété fixée originaire de Suède souvent cultivée en paniers suspendus.


Pendulina orange
- Délicieuse!
Même description que la Jaune mais de couleur orange.

Red Robin - Pour le plaisir de manger une tomate cerise en juin!
Fruit rouge de type "cerise" 10 à 20 grammes et de 2 à 3 centimètres de diamètre. En grappe de de 8 à 10 fruits. Très faible dépression à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule presque invisible. 3 loges. Plant de 20 à 30 centimètres de hauteur à feuilles courtes de couleur vert foncé. 55 à 65 jours. Croissance déterminée. Peut facilement être cultiver en pot. Possède aussi une qualité ornementale indéniable. Variété fixée.

Stupice - Ma préférée!!!!!!!
Fruit rouge vif avec des épaules vertes rond sensiblement étiré sur la hauteur de 70 à 120 grammes et de 3 centimètres de diamètre. En bouquet de 10 à 15 fruits. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. 6 à 7 sépales. 3 loges. Plant de 100 à 110 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre. 60 à 70 jours. Croissance indéterminée. Obtention du "Research and Plant Breeding Inst. of Vegetables" à Olomouc en ex Tchécoslovaquie, cette variété a été envoyé au USA en 1976, par l’obtenteur Tchèque Milan Sodomka. Variété bien adaptée aux régions à climat frais. La "Stupice" est souvent citée comme une des tomates les plus savoureuses au monde. Se prononce "Stoupitché". Variété fixée.

Je devrais faire mes semis dans le courant du mois de mars. belle dent
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyLun 18 Fév 2013 - 12:26

Beaucoup de nouveautés ma belle tite madame !
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sylvain.ct

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyLun 18 Fév 2013 - 18:17

Génial Lulu Clap
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La Bouteillerie

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyLun 18 Fév 2013 - 20:27

Merci les gars! Bersimis
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Michel Lachaume

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMar 19 Fév 2013 - 0:21

Lulu, je m'incline encore...tout ça à La Bouteillerie...tu mérites des grosses bises...

Tu me permets-tu de dire un tout petit truc....

Tout petit petit petit.....

Tu aimes Stupice, tu devrais essayer Bloody Butcher. On sait maintenant qu«,elle a été créée par mon chum Tom, parce que le hollandais qui l'a rendue célèbre l'avait prise de lui, mais environ 5 ans avant de le savoir, je faisais toujours Stupice et Bloody Butcher, et, selon les années, c'était Stupice la première et un jour ou deux après Bloody, mais des années c'était le contraire. Les deux durent jusqu'au gels...

Les premières à sortir, et les dernières à mourrir...mais tout ceux qui ont fait les deux sont UNANIMES sur la supériorité du goût de la Bloody...et elle a la peau moins épaisse, un défaut de la Stupice...

En 2008, j'ai canné de la Bloody Butcher, je l'ai bouffé 2 ans après en 2010, de loin, de très très loin les meilleures conserves de tomates de ma vie...

Je sais que tu aimes Stupice, je veux pas aller contre cela, mais je sais aussi que ta connaissance des tomates est franchement catégorie ''spécialiste'', aussi j'espère que tu ne le prendra pas mal....moi aussi j'en ai fait une ''crisse'' de gang, Stupice a été mon bébé pour longtemps.....mais pas depuis Bloody B.

J'ai eu un jardin public à Ottawa en 2010, avec des bénévoles qui travaillaient pour moi, on a nourri la banque alimentaire d'Ottawa avec nos tomates et légumes , et les bénévoles te diraient la même chose que moi...cette années là, Stupice a sorti deux jours avant l'autre...Stupice est légèrement plus grosse, mais il y a plus de tomates sur les grappes de Bloody. Je n'ai jamais mesuré les différences de production, je sirais cependant que cela se vaut...

Je voudrais tellement que tu essaies Bloody Butcher.... mais je n'en ai plus, je les ai données, cependant elles sont sur le net.
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMar 19 Fév 2013 - 8:31

Je vais essayer, Michel, promis. Wink Je vais en commander de Solana ou aller sur mon forum français pour m'en bummer kek unes. Laughing

Tu es d'une délicatesse et d'un respect hors du commun, Michel.

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Crissy-Anne

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMar 19 Fév 2013 - 10:35

Oh j'ai hâte que tu nous dise si la black pear en vaut la peine ou non! Pour la black cherry, jusqu'a maintenant, c'est ma préférée des tomates cerises.
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMer 20 Fév 2013 - 18:37

MICHEL! Je vais avoir Bloody Butcher! Et peut-être Lime Green Salad! yabada

J'ai aussi décidé de cultiver Maglia Rosa.

Voici les descriptions de ces 3 belles:

Bloody Butcher:
Fruit rouge rond sensiblement aplati de 50 à 60 grammes et de 4 à 5 centimètres de diamètre. En bouquet de 15 à 25 fruits. Ondulation discrète en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule et quelques fois en trait cicatrisé. Forte tendance à l'éclatement. 10 à 11 sépales. 3 loges. Chair rouge foncé. Plant de 150 à 170 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre. 55 à 65 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2010.

Lime green salad:
Fruit vert jaunâtre aplati à difforme de 4 à 5 centimètres de diamètre et de 80 à 120 grammes. En bouquet de 7 à 9 fruits. Ondulation en partie haute. Dépression moyenne et large à l'attache pédonculaire. 7 sépales. 2 à 5 loges. Placenta blanc. Graines jaunâtre. Gel vert translucide. Plant très compact qui ne demande aucun tuteur. 58 à 75 jours. Croissance déterminée. La peau des fruits très mûrs virent à l'orange doré. Obtention de Tom Wagner. Variété originaire des USA.

Maglia Rosa: - Description du forum SEMENCES-PARTAGE.NET
Fruit ovale étiré se terminant en pointe. La peau est rose striée d’orange. Le plant a un feuillage finement découpé, très dentelé. Les fruits sont disposés en grappes en arête de poisson au nombre de 10-12. Le goût est prononcé avec une bonne touche d’acidité. La saveur est à son meilleur quand le fruit est rose pâle. Le mûrissement au rose foncé lui ôte beaucoup de goût. Port déterminé ou semi-déterminé.
Cette variété a été développée par Fred Hemptel, Californie. Elle est nommée en hommage au maillot rose marbré, porté par le leader d’une course à vélo dans le Giro en Italie. Croisement de Speckled Roman et Black Cherry.

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Lilasmai

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMer 20 Fév 2013 - 18:48

Merci à toi Lulu ainsi qu'à Michel pour les informations sur ces variétés de tomates. J'ai pensé à une chose tantôt. Aussi bien en semer plusieurs variétés anyway j'ai la place pour le faire. Ça va me permettre de découvrir plusieurs variétés et me situer dans mes choix pour les prochaines années.
Je rajoute volontier la Bloody Butcher sauf que c'est un autre carré de culture de plus que je devrai construire. Allons-s'y gaiement ça va être bon... sourire en coin

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Michel Lachaume

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMer 20 Fév 2013 - 23:26

Crissy, je n'ai jamais fais la black pear, mais si elle est noire, elle a déjà un préjugé favorable pour moi...une noire pas bonne c'est comme de la crotte de pape, s'est supposé exister mais personne n'en a jamais vu!!!

Lime Green Salad est une enfant de mon copain Tom Wagner. Elle est bonne dans le genre acidulé. >A la foire des semences, je t'emmènerai des croisements en développement qui me viennent de matériel de Tom... y'a du stock dingue là-dedans...
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Lilasmai

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyMer 20 Fév 2013 - 23:35

J'ai une question pour toi Michel et une autre que je vais te poser dans Aubergine.

Voilà si j'utilise tes algues mon compost et une bonne terre à jardin, crois-tu que ce sera suffisant pour que mon potager pousse bien?

Rendez-vous dans Aubergine asteur..... sourire en coin

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyJeu 21 Fév 2013 - 10:59

je vais suivre ton post également avec intérêt lulu Wink
stupice j'avais adorer , je l'ai cultivé plusieurs fois Bersimis par contre red robin je n'ai pas aimé mais d'une terre à l'autre cela peu faire une différence
bisou
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyJeu 21 Fév 2013 - 11:52

Red Robin n'a pas un goût exceptionnel... c'est plus pour le plaisir d'avoir une tomate 101 jours après le semis. Donc, si je sème comme je vais d'habitude, vers le 15-20 mars, le 20 juin, je devrais avoir une tomate à me mettre sous la dent. Bersimis

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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyJeu 21 Fév 2013 - 12:35

d'accord Laughing
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyJeu 21 Fév 2013 - 13:40

Lulu moi j'aime beaucoup Islandaise ! l'ans passé je l'avais partie assez tôt et elle fut la première croc chez moi ! une incontournable maintenant dans mon potager Wink
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyJeu 21 Fév 2013 - 13:53

sylvain.ct a écrit:
Lulu moi j'aime beaucoup Islandaise ! l'ans passé je l'avais partie assez tôt et elle fut la première croc chez moi ! une incontournable maintenant dans mon potager Wink

Je vais en avoir... de Droop. Wink
Mais j'aurai pas Lime green salad... pas grave, je vais manquer de pots! Laughing
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MessageSujet: Re: Les tomates de Lulu en 2013   Les tomates de Lulu en 2013 EmptyJeu 21 Fév 2013 - 18:04

Dommage Lulu ,je ne peut pas te dépanné je ne la possède pas pale
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