évolution de l'épinard de Malabar

Mimi j'aime bien ton treillis en trois sections. Bonne idée. Une réalisation d'André?

trouvé dans un container de déchet chez Rona

Hein? Vous êtes passés au bon moment je pense.

J'aime beaucoup Mimi la façon dont tu as aménagé tes épinards sur ce treillis. Le feuillage de cette plante est tellement beau, que c'est presque triste de la manger.

En 2009, j'ai fait pousser l'épinard de Malabar et je l'ai trouvé si beau que je n'ai pas osé y le dégarnir pour le cuisiner. Par contre, il est un peu lent à pousser dans notre région.

Je ne connais pas cette sorte d'épinard, je la trouve bien décorative ,si elle est aussi bonne que belle alors la je pense que je devrais l'essayer, escequ'elle est vivace?merci

en fait, ça lui fait du bien qu'on lui enlève des feuilles de temps à autre.

C'est une plante de chaleur , qui a de la misère, en zone 3, à donner son maximum, à cause de la saison courte et des nuits fraîches....et c'est bien dommage.

marielle a écrit:

Je ne connais pas cette sorte d'épinard, je la trouve bien décorative ,si elle est aussi bonne que belle alors la je pense que je devrais l'essayer, escequ'elle est vivace?merci

non c'est une annuelle qu'il faut partir en plant..les années chaudes, on arrive à récolter de la semence.
la dernière année que j'en ai eu, elle n'y est pas arrivée.

C'est délicieux, un peu croquant parce que la feuille est plus épaisse que les épinards conventionnels, proche du goût de la feuille de betterave.
Je ne l'ai mangée que crue, mais ça se cuit certainement.

oui Mimi j'ai beaucoup ton treillis trois sections très utiles et c'est super beau très bonne idée à retenir

merci...en fait c'était au départ une base pour un abri.

avec les morceaux, on a pu faire une pergola et ces 2 treillis au potager