Germination gingembre

Surprise cette semaine dans une petite barquette oubliée :  une jeune pousse (1 cm) de gingembre, à partir d'un morceau de rhizome mis en terre vers le 10 janvier (ca fait 7 semaines).  

J'en avais parti deux mais l'autre a été jeté après 3 semaines (pourriture par terreau trop humide je crois).

Cela semble prometteur.

Est-ce la première fois que tu fais cette expérience? Ça donne le goût d'essayer ça.

Je vais suivre l'évolution,bravo

C'est la première fois que j'essaie ça. Je n'ai pas fait tremper dans l'eau avant, mais planté directement, pas trop creux, un morceau assez gros et 'dodu'. Je ne vois aucune racine par les trous en dessous de la barquette, je n'ose pas le déterrer pour voir... en tout cas c'est pas pressé !

est-ce  que  le  feuillage  se  mange ?

intéressant  

J'imagine que c'est un rhizome provenant de l'épicerie. Quand tu dis que tu l'avais oublié, est-ce aussi que tu ne l'as pas arrosé du tout après l'avoir mis en terre?
Est-ce que tu as l'intention de le transférer dans un plus grand contenant bientôt?

Intéressant!

Rhizome provenant de l'épicerie, oui. Oublié : pas tout à fait, un peu d'eau à l'occasion, mon terreau à semis reste pas mal humide longtemps, et comme c'était pas sous fluo, on dirait que ca sèche moins vite. Je pense qu'il n'y a pas beaucoup de racines non plus, alors rien pour épuiser l'eau bien vite, et je voulais éviter trop d'humidité.

Faudra bien un changement de pot dans quelques semaines, surtout que la tige qui sort est à un bout. Je ne sais pas si la prochaine sera vers le centre ou plutôt encore plus au bout...

Les bébés rhizomes se développement par-dessus l'ancien vers le haut, alors il faut prévoir renchausser. Si je n'ai pas d'autres tiges ou bourgeons apparents lorsque je rempoterai, je vais mettre le rhizome mère debout plutôt que couché. Avec les autres semis, boutures et plantules en marche déjà, je ne veux pas trop gros comme nouveau pot (pas trop haut non plus) pour le moment.

Je ne sais pas si les feuilles ou jeunes tiges sont comestibles, on va laisser pousser pour le moment s'il le veut bien.

Ca continue de pousser, voici à quoi ca ressemble au 16 mars.  La tige environ 15 cm.   Il y a des racines mais rien qui dépasse de la barquette par les trous en dessous, alors je ne transplante pas encore...

Surprenant !

As-tu l'intention de le mettre en terre à l'extérieur (on s'entend que ce n'est pas pour tout de suite) ou de le cultiver en pot?

Intéressant comme culture. Merci pour le partage Chantale.

Si tout va bien, je prévois le mettre en pot sur le balcon.  Comme on a souvent des nuits à 10-12 C même en juin et juillet (je fais souvent du camping sous la tente, j'ai eu 8 C une nuit en juillet au lac...), je pourrai lui éviter les journées / nuits trop fraîches, et aussi le vent qu'il n'aime pas paraît-il.   Je lui ai préparé un 'smart pot' maison (sac en géotextile) assez haut, car il faut renchausser cette plante selon la croissance des rhizomes.



Voir mon post à venir sur la fabrication de 'smart pot' maison pour les intéressé(e)s.

Super je vais suivre l'évolution je ne connais pas du tout la culture du gingembre mais je decouvre cette plante en cuisine ces dernieres années...

C'est super jusqu'à maintenant!

Qu'est-ce que devient ton gingembre à pareille date?

Bonjour Rolande

Mettons que c'est pas ma plus belle plante d'intérieur...  toujours juste une tige (environ 16 pouces), une dizaine de feuilles (6-7 po pour les dernières).  Ca fait longtemps qu'il n'est plus sous les fluo.  Rempoté dans un pot de 6 po.  J'ai refait l'expérience avec d'autres rhizomes, seulement un sur trois commence à faire une première tige.  J'ignore ce qui se passe sous la terre, mais la partie aérienne semble en stand by (croissance arrêtée, pas de nouvelles feuilles en croissance rapide).

   

Merci pour le suivi!

Je trouve que ton premier plant est magnifique, compte tenu que c'était quand même expérimental.

Finalement, je me suis risquée à faire l'expérience en mettant un morceau de gingembre en terre. Celui-ci a montré signe de germination, mais a resté au neutre. Il n'a pas l'air de vouloir aller plus loin.

Si le rhizome n'est pas en train de se gâter (ramollissement), sois patiente, et comme tu as une serre je crois, lorsque ce sera plus chaud, oublie le dans un coin... il pourrait se réveiller ! C'a été très sec dans mon appart avec l'hiver qu'on a eu, chaleur moyenne, luminosité naturelle d'hiver limitée, etc. Je garde espoir de mon côté pour continuer l'expérience.

Super ton plant Chantale et l'autre promet aussi.

super ton plant! J'ai déja essayé, mais je l'ai oublié dehors une nuit trop froide... je crois bien réessayer plus tard

ça me donne le goût d'essayer

wow c'est bien intéressant