Vincent le canneux

Connaissez-vous Vincent le canneux? Il possède un site et un forum pour savoir comment faire des conserves de toutes sortes. Ce n'est peut-être pas le bon moment pour en parler mais bon pour ceux et celles qui feront un potager ça pourrait être utile.

Voici le lien de son site.

http://conserves.blogspot.ca/2006/10/vincent-le-canneux-avec-phillipe-moll.html

oui je connait je prends souvent de ses recettes merci Lilas mai

Merci! Je le connaissais mais j'avais perdu son lien quand mon disque dur a sauté... J'ai un ami qui m'a tout arangé mon ordi avec un nouveau disque dur cet automne

Bienvenue Lysianthus....
J'aime beaucoup ce site parce qu'on y fait des conserves de façon sécuritaire. J'ai déjà été empoisonné avec une conserve de l'épicerie et j'ai failli en mourir. Alors tu vois j'ai une peur bleue du cannage sous toutes ses formes. Par contre avec Vincent j'ai apprit à le faire de façon à ce que ce soit stérile et ça me rassure parce qu'il m'a enseigné à bien le faire.

Crissy-Anne a écrit:

Merci! Je le connaissais mais j'avais perdu son lien quand mon disque dur a sauté... J'ai un ami qui m'a tout arangé mon ordi avec un nouveau disque dur cet automne

Bon bien c'est tiguidou Criss-Anne tu l'as retrouvé maintenant....

Wow j'adore la recette de tomate verte cannée dans le jus de pomme pour faire des pizza ou des muffins ensuite...je vais l'essayer pour sur...Merci! je ne connaissais pas Vincent le canneux et pourtant j'en fais depuis longtemps du cannage...

Marietatouille a écrit:

Wow j'adore la recette de tomate verte cannée dans le jus de pomme pour faire des pizza ou des muffins ensuite...je vais l'essayer pour sur...Merci! je ne connaissais pas Vincent le canneux et pourtant j'en fais depuis longtemps du cannage...

Il est formidable ce gars là Marietatouille. Prend le temps de découvrir son site et regarde à gauche tu as la rubrique conserves 101. Vraiment intéressant...