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 citrouille

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alegria
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MessageSujet: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 9:00

Vous allez me trouver nulle... roule de rire mais je sais pas quand cueillir la citrouille?

Qu'est-ce qui me dit que c'est le bon temps, et qu'arrive-t'il si je dépasse ce temps? geek
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mimi
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 10:49

normalement on ramasse quand elles sont colorées (orange ).

Comme la gelée tue les feuilles de citrouilles, il est alors inutile de les laisser au jardin.
Moi je les mettais dans le garage de toile ou sur la galerie pour les laisser finir de mûrir.
Quand les gelées deviennent plus importantes, elles risquent d,abîmer les fruits.

Juste à voir les étalages de citrouilles dehors pour réaliser que c'est cueilli aussitôt mûr .
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alegria
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 10:52

C'est parce que j'ai une variété de couleur pâle, et que la gelée n'est pas passée encore ici...pour ça que je me questionne sourire en coin sourire en coin

Donc je ne le saurai pas en tâtonnant? gêne
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mimi
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 11:00

si la couleur est atteinte et égale sauf la partie au sol , c'est que c'est prêt.
Moi je ramasserais ce qui semble le plus prêt et attendrais pour ce que tu crois moins avancé.

Dans ta zone, les producteurs vendent leur récolte donc, les tiennes doivent être pas mal prêtes.

Vas-tu les cuisiner...ou c,est juste pour l'halloween ?
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 11:02

http://www.aujardin.org/maturite-des-citrouilles-t52018.html
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 11:05

intéressant

Les citrouilles et les courges d'hiver ne sont pas récoltées tant qu'elles ne sont pas parvenues à complète maturité et que leur écorce n'a pas durci. On les arrache ou on les coupe du plant avec une partie de la tige qui reste attachée au fruit; l'enlèvement de la tige laisserait une cicatrice qui ouvrirait la porte aux organismes putréfiants. Quand on réunit les courges et les citrouilles pour l'entreposage, il faut les manipuler avec soin, afin d'éviter de les endommager et de donner ainsi rapidement prise à la pourriture.

On ne récolte les courges d'hiver qu'une fois le fruit parvenu à complète maturité. À ce stade, la peau de la courge est coriace et résistante aux égratignures. Il faut 3 ou 4 mois pour que la culture parvienne à maturité. Les fruits sont habituellement prêts à être récoltés en même temps. Ne pas laisser les courges dans le champ quand il y a risque de gel, car ce stress prédispose le fruit à souffrir des dégâts causés par les pathogènes putréfiants, que ce soit dans le champ ou en entreposage.
même chose pour les citrouilles
http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/facts/00-032.htm#harvesting
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 11:08

mimi a écrit:

Moi je ramasserais ce qui semble le plus prêt et attendrais pour ce que tu crois moins avancé.


C'est que... gêne caché caché













J'en ai juste UNE!!! mort de rire mort de rire mort de rire mort de rire

Pour ça que je veux pas me tromper! mdr mdr


Merci pour tes renseignements, je vais donc aller la cueillir, avant les gels. bisou bisou
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mimi
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyLun 28 Sep 2009 - 11:09

mort de rire mort de rire mort de rire
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nordic

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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille EmptyMar 29 Sep 2009 - 19:28

citrouille 72543 oui juste une tu ne dois pas manquer ton coup
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MessageSujet: Re: citrouille   citrouille Empty

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