le problème le long du solage, c'est l'eau plus que l'ombre.... en fait tu es directement sur le drain de la maison et sous le dépassement du toit.... rarement de l'eau.
Moi je laisserais là tes sorbarias et je mettrais un boyau suintant pour les arroser de temps à autres.
Je sais que ce sorbaria est reconnu pour faire peu de drageons,,,s'il en faisait, le fait qu'il ait tendance à se coucher ne paraitrait pas à cause de la densité du feuillage (comme mes sorbarias le long de la maison, côté nord....ceux qui ont poussé un peu plus loin ont trouvé suffisamment d'eau pour pas que j'ai besoin d'arroser.
Tu peux toujours mettre un tuteur à celui qui penche, le temps qu'il grossisse.
Ici, tout le tour de la maison, j'ai laissé un espace d'environ 20 po. rempli de gravier , là où rien ne pousse, et j'ai commencé mes platebande devant cet espace....très pratique pour aller travailler derrière.
Une autre possibilité serait d'essayer une vigne vierge que tu pourrais tailler pour la limiter à la hauteur que tu veux.
Mais faudrait lui donner de l'eau de temps à autre.